广州市技师学院(广州市高级技工学
广州市技师学院(广州市高级技工学校)农产品食品加工与质量安全专业
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电话:020-86014707
农产品食品加工与质量安全专业概述:
农产品食品加工与质量安全专业的主要研究内容涵盖了农产品的加工技术,以及理论研究及实践应用;食品质量安全的相关知识,如食品安全检测、食品营养组成分析等;及食品添加剂的材料学和药理作用。此外,专业还包含食品安全和卫生管理、食品工艺学、食品营养学、食物包装与储藏、食品传播技术等方面的科学研究。
农产品食品加工与质量安全专业毕业后能做什么工作?
毕业于农产品食品加工与质量安全专业的学生可以从事食品加工行业的销售、经济管理、技术开发、质量检测、研究开发及生产管理等工作。同时,还能够在食品加工、食品市场整合、食品安全管理、食品行业新产品研发、食品卫生管理方面发挥着重要的作用。